Овсяная каша выводит холестерин

А ведь овсянка, или геркулес - это просто клад для здорового

питания

. Сколько раз уже об этом писали! Она выводит

холестерин

, очищает тем самым

сосуды

, улучшает

память

, расщепляет жиры и выводит их, делает здоровой нашу

печень

,

желудок

и

поджелудочную железу

. Овсянку можно приготовить настолько вкусно, что будет трудно оторваться. И варить не придется. Несмотря на калорийность, она не добавляет лишних килограммов.

1 стакан овсяных хлопьев залейте с вечера 3/4 стакана воды. Утром добавьте в хлопья 1/4 стакана мелко нарезанных фиников, предварительно удалив из них косточки. (Финики можно заменить изюмом.) Размешайте, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, можно посолить (!) и перед подачей добавьте любые свежие фрукты, нарезанные кусочками, или ягоды.

С овсянкой можно смело экспериментировать. Например, на завтрак в хлопья добавлять фрукты, а на ужин - зелень, творог, специи. И все пойдет только на пользу. Очень хорошо сочетаются овсяные хлопья с любым соком. И еще один совет: если вы привыкли запивать завтрак

или

, перенесите это на час позже. Или выпейте стакан простой воды за полчаса до завтрака. Тем самым вы приведете в норму кислотно-щелочной баланс в пищеварительном тракте. Разбавив же завтрак водой,

или

, вы затрудните правильное и легкое усвоение этого завтрака (или ужина).

Наталия Петровна Гавриленко, г. Йошкар-Ола

Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.

Обозначение сахара и холестерина в анализе крови

Польза овсянки при снижении холестерина

Когда при мне человек говорит о том, что не может справиться с высоким уровнем холестерина в крови, я не верю. Сразу спрашиваю, пробовал ли он завтракать овсянкой? Чаще всего в ответ слышу что-то вроде - а разве можно это есть?

А ведь овсянка, или геркулес - это просто клад для здорового питания. Сколько раз уже об этом писали! Она выводит холестерин, очищает тем самым сосуды, улучшает память, расщепляет жиры и выводит их, делает здоровой нашу печень, желудок и поджелудочную железу. Овсянку можно приготовить настолько вкусно, что будет трудно оторваться. И варить не придется. Несмотря на калорийность, она не добавляет лишних килограммов.

Польза овсянки при снижении холестеринаТаким образом:

поскольку овес содержит большое количество клетчатки, одна порция овсяных хлопьев в день может снизить уровень холестерина на 5-15%.

Совет: если вы привыкли запивать завтрак чаем или кофе, перенесите это на час позже. Или выпейте стакан простой воды за полчаса до завтрака. Тем самым вы приведете в норму кислотно-щелочной баланс в пищеварительном тракте. Разбавив же завтрак водой, чаем или кофе, вы затрудните правильное и легкое усвоение этого завтрака (или ужина).

Чем измерять холестерин

Сейчас уже ни для кого не секрет, что повышение уровня холестерина крови может быть опасно для здоровья.

Сейчас уже ни для кого не секрет, что повышение уровня холестерина крови может быть опасно для здоровья. Повышенный холестерин приводит к образованию тромбов внутри сосудов и нарушает питание органов и тканей организма. Самыми опасными последствиями высокого холестерина являются инсульт и инфаркт – когда происходит резкое нарушение питания головного мозга и сердечной мышцы. Долгое время человек может и не знать о повышении у него холестерина, как правило, это состояние никак себя не проявляет, поэтому важно регулярно сдавать анализы крови и контролировать уровень холестерина. Нормы холестерина могут отличаться в зависимости от пола, возраста и даже лаборатории, в котором проводился анализ, но общепринятой считается цифра – не более 6,2 ммоль/л. Часть холестерина поступает в наш организм с пищей – животными жирами, часть вырабатывается самим организмом. Не хотелось бы, чтобы у вас сложилось впечатление, что «призвание» холестерина только приносить вред. На самом деле это вещество выполняет ряд важных функций в организме – входит в состав мембран клеток, защищая их от проникновения вредных веществ и обеспечивая их стабильность, участвуют в выработке половых гормонов, участвуют в усвоение жирорастворимых витаминов. И когда его количество находится в пределах нормы, холестерин безвреден.

Теперь о том, что же делать, если уровень холестерина повышен. Конечно, основное лечение вам назначит ваш врач, но и вы можете, не меньше помочь своему организму справится с этой проблемой. Оказалось, что овсяная каша один из лучших продуктов, помогающих регулировать уровень холестерина крови. Благодаря большому содержанию пищевых волокон, овсяные хлопья уменьшают всасывание лишнего холестерина поступающего с пищей и выводят его излишки из организма. Овсянка относится к «хорошим» углеводам, которые не дают резкого скачка инсулина в крови, и как ни удивительно, это тоже защищает от избытка холестерина, так как высокий уровень инсулина способствует избыточной выработки холестерина организмом. Бета-глюкан, особенное вещество овсяных хлопьев, также помогает поддерживать оптимальный уровень холестерина в крови, при поступлении в пищеварительную систему он образует гелеобразное соединение вокруг молекул холестерина, замедляя их всасывание, и при избытке способствует выведению.

Для того, чтобы эффект нормализации холестерина был ощутим, важно регулярно включать овсяные хлопья в свое питание. Готовить их лучше в этом случае на воде с добавлением нежирного молока, заправлять 1 чайной ложкой растительного масла, хорошо подойдет тыквенное масло или масло грецкого ореха.

Если же повышения холестерина у вас нет, отлично! В этом случае овсяные хлопья помогут сохранить его показатели в пределах нормы. Ведь профилактика всегда лучше, чем лечение!

Печень трески холестерин